किसी वस्तु की सीमांत उपयोगिता उस अतिरिक्त संतुष्टि या उपयोगिता को संदर्भित करती है जो एक उपभोक्ता को उस वस्तु की एक और इकाई का उपभोग करने से प्राप्त होती है। दूसरे शब्दों में, यह कुल उपयोगिता में परिवर्तन है जो किसी वस्तु की एक अतिरिक्त इकाई के उपभोग से होता है।

सीमांत उपयोगिता का विचार अर्थशास्त्र के सिद्धांत में एक महत्वपूर्ण अवधारणा है क्योंकि यह उपभोक्ताओं द्वारा किए गए विकल्पों को समझने में मदद करता है। सामान्य तौर पर, उपभोक्ता तब तक किसी वस्तु का उपभोग करना जारी रखेंगे जब तक कि उस वस्तु की सीमांत उपयोगिता उस वस्तु की कीमत से अधिक न हो। ऐसा इसलिए है क्योंकि उपभोक्ता हमेशा अपनी उपयोगिता को अधिकतम करने की कोशिश कर रहे हैं, और वे ऐसा करके ऐसा कर सकते हैं जो उन्हें सबसे अधिक संतुष्टि प्रदान करता है।

सीमांत उपयोगिता का नियम बताता है कि जैसे-जैसे कोई उपभोक्ता किसी वस्तु की अधिक इकाइयों का उपभोग करता है, प्रत्येक अतिरिक्त इकाई से प्राप्त सीमांत उपयोगिता कम होती जाती है। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति को पिज्जा के पहले टुकड़े से बहुत संतुष्टि मिल सकती है, लेकिन पिज्जा के छठे टुकड़े से संतुष्टि बहुत कम हो सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि व्यक्ति पहले से ही पिज्जा के कुछ टुकड़े खा चुका है, और अब उन्हें पिज्जा की उतनी आवश्यकता नहीं है।

सीमांत उपयोगिता की अवधारणा का उपयोग कई प्रकार के आर्थिक परिघटनाओं को समझाने के लिए किया जा सकता है, जिसमें मांग वक्र, आपूर्ति वक्र और बाजार मूल्य शामिल हैं।